Pilotphase

Die Pilotphase des BEST Beef Förderprogramm startete im Oktober 2012 zunächst in einer Region und wurde kontinuierlich ausgeweitet, indem weitere Schlachtbetriebe und Erzeugergemeinschaften mit aufgenommen wurden. Für über 100.000 Kühe (Stand Oktober 2018) wurden bisher im Rahmen von BEST Beef Zuschläge gezahlt.

Am Pilotprojekt haben sich 14 Erzeugergemeinschaften und 7 Schlachthöfe beteiligt, die untenstehend aufgeführt werden.

Mit Abschluss der Pilotphase erfolgte eine umfangreiche Evaluierung und die Anpassung einzelner Parameter. Im nächsten Schritt steht als Ziel die flächendeckende Einführung des Programms in Deutschland an.

 

Pilotphase

SchlachthofErzeugergemeinschaftModul 1Modul 2Modul 3
Alpenrind Traunstein

Erzeugergemeinschaft Traunstein
Erzeugergemeinschaft Miesbach

Viehandel Stegbauer

Okt. 12


Sept. 13



Mär. 14



Vion Buchloe (Moksel)

Erzeugergemeinschaft für Schlachtvieh Allgäu w.V., Kaufbeuren

EG Schwaben-Franken

Jun. 13

Jun. 13

Mär. 14

Bayreuther Fleisch (Müllerfleisch) NVG-Bovex, Stuttgart Aug. 13 Aug. 13 Mär. 14
Jade Schlachthof Wilhelmshaven (Tönnies) Masterrind Jun. 14 Jun. 14 Jun. 14
Hynek Tauberbischofsheim

EG Schwaben-Franken

Viehhandel Gebr. Dieti GmbH

Fränkische Viehvermarktung

Jan. 16 Jan. 16 Jan. 16
Müller Fleisch Ulm

EG Schwaben-Franken

EG Oberbayern

VZ GmbH

Viehhandel Klinger

Jan. 17 Jan. 17 Jan. 17
Allgäu Fleisch Kempten

VZ GmbH

EG Kaufbeuren

Jan. 17 Jan. 17 Jan. 17


BEST Beef Arbeitsgruppe